Mașină de injecție pentru murături de carne de pasăre

Mașină de injecție pentru murături pentru carne de pasăre

Introducere

Mașina de injecție de murături pentru păsări de curte poate injecta în carne apa sărată și soluția de decapare preparată de materialele auxiliare și apoi prin rularea în vid pentru a face ca lichidul material să se marineze și să pătrundă complet, ceea ce poate slăbi structura țesutului muscular și este favorabil miozinei. dizolvare.

Mai mult, datorită creșterii puterii ionice a cărnii crude și ajustării caracteristicilor proteice ale aditivului, soluția de apă injectată poate face carnea fragedă și moale, Astfel, randamentul produselor din carne și frăgezimea și gustul produsele din carne au fost îmbunătățite.

Conform diferitelor cerințe ale procesului, soluția de decapare poate fi injectată în produs cantitativ, uniform și continuu prin ajustarea vitezei pasului, a distanței pasului, a decalajului dintre placa de presare a cărnii și presiunea de injecție, astfel încât să se obțină efectul de injecție al produsului.

Mașină de injecție pentru murături pentru carne de pasăre Caracteristici
1. Rezervorul de apă este echipat cu un dispozitiv de filtrare, circulația apei nu va bloca pompa de saramură și orificiile acului de injecție.

2. Panoul de operare este simplu, gradul de automatizare este ridicat, operarea este convenabilă și economisește timp și efort.

3. Banda transportoare poate fi scoasă cu ușurință pentru curățare, ceea ce corespunde conceptului de design umanizat. Și concepute în mod rezonabil pentru a face față injectării de bucăți mici de carne și bucăți mari de carne.

4. Cutia electrică este instalată separat, ceea ce poate preveni eficient ca aparatele electrice să fie afectate de umezeală.

caietul de sarcini

Imagini detaliate

Aplicație

Atelier

Contactaţi-ne

Tag-uri populare: Mașină de injecție de murături pentru carne de pasăre, China, producători, furnizori, fabrică, preț