Caramelul este un produs de cofetărie de culoare închisă realizat prin încălzirea diferitelor zaharuri. Poate fi folosit ca condiment pentru budinci și deserturi, ca umplutură pentru bomboane sau ca ingredient pentru înghețată și cremă.
Sosul de caramel este un amestec de caramel și smântână și alte ingrediente, cum ar fi untul, sarea de mare, făina, vanilia etc. În funcție de diferite utilizări, puteți adăuga, de asemenea, ingrediente precum unt, piure de fructe, vin sau vanilie. Sosul caramel este folosit în diverse deserturi, mai ales ca ingredient pentru înghețată.
Cum sa faci sos de caramel folosind masina noastra automata mixer de gatit?
1. Adăugați zahăr și apă
2. Începeți încălzirea și amestecați până la fierbere.
3. Păstrați amestecând și fierbere la maro.
4. Adăugați alte ingrediente.
5. Păstrați încălzirea și amestecați pentru a topi toate ingredientele.
6. Continuați să amestecați până când devine maro închis și lipicios.
7. Opriți încălzirea și amestecarea și descărcarea sosului de caramel fiert.
Pentru mai multe informații, vă rugăm să contactați Gloria Zhang.
